Focaccia Rustica
Ingredienti
- 200g facaccia pronta
- 30g Pomodoro Sott’olio
- 30g Olive kalamata
- 80g Mozzarella di Bufala
- 30g Prosciutto crudo di parma
- Foglie di basilico
- Origano
- 3 cucchiai di olio extra vergine d'oliva
Preparazione
- Ricascaldare il forno a 180-200 °C
- Tagliare la mozzarella a fette e disporla sulla focaccia
- Aggiungere il prosciutto crudo e le olive kalamata
- Tagliare il pomodoro sott'olio in piccoli pezzi e disporlo a piacimento sulla focaccia, aggiungere successivamente delle foglie di basilico.
- Aggiungere olio e pepe nero a piacimento
- Posizionare la focaccia nel forno per 3-5 minuti circa
